3月13日(金)、14日(土)11:00~です。

春の雨が何度か降って、まぶしい太陽の光が新しい季節を感じさせます。

そんな太陽のようにあざやかなオレンジ・タルト、ご好評いただいています。


今週は、オレンジ・タルトと、初めてお出しするタルト・オ・フレーズをご用意しています。

オレンジ・タルト


タルト・オ・フレーズ


タルト・オ・フレーズは、パイ生地の上にアーモンド・クリームをのせ、イチゴを挟んで焼き込んだタルトです。

こちらはエス・コヤマさんのレシピです。

フレッシュなイチゴとはまた異なる、イチゴの甘味を感じられるパイ菓子です。


心配の多い毎日ですが、季節のお菓子で少しでも明るい気持ちになれればと思います。

ご来店、お待ちしております。

Patisserie Récamier 西国立の焼き菓子店

東京都立川市の焼菓子のお店、レカミエです。 JR南武線、西国立駅から徒歩2分。 お店は毎週金曜と土曜日、11:00~OPENしています。 事前にHPまたはお電話にて お問い合わせください。